Dió sütiforma cser.(20 db-os)

- Aprósüti dióforma
-A sütőforma anyaga: ónozott lemez
-Szélessége: 4,7 cm
-Hossza: 7,1 cm
-Magyar gyártmány

DIÓCSKA RECEPT
Hozzávalók:
11 dkg liszt
6 dkg porcukor
8 dkg vaj vagy margarin
6 dkg darált dió
1 tojássárgája
A tésztához valókat jól összedolgozzuk. Belenyomkodjuk az ecsettel kiolajozott dióformába, úgy hogy a közepén mélyedés legyen.
Előmelegített sütőben megsütjük, még melegen kiütögetjük a sütőformából.

Töltelék:
2 tojás
8 dkg porcukor
8 dkg vaj vagy margarin
aroma(dió vagy mandula)
A tojást és a porcukrot gőz fölött sűrű krémmé főzzük. Kihűlés után hozzáadjuk a kikevert vajhoz, aromával ízesítjük.
A krémmel megtöltjük a tésztát, és kettőt összeragasztunk. Vaníliás porcukorral szórjuk meg.
A recept 2 csomag (20 db-os) dió formához elegendő.